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Jul 14
2010
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近所の方から 茗荷を沢山戴いたので 甘酢に漬けようと思ったのですが
以前買ったままにしていた「紅玉梅酢」を混ぜて 茗荷の梅酢漬けにしました。
茗荷は熱湯でサッと茹でてから 漬けます。 綺麗な色になると良いですね
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